Il DMED – Salone della Dieta Mediterranea, giunto alla quarta edizione, torna a Paestum (Sa) negli spazi del NEXT – Nuova Esposizione Ex Tabacchificio. L’evento, ideato e promosso dal Consorzio Edamus, si conferma il principale forum nazionale dedicato alla valorizzazione della Dieta Mediterranea come modello culturale, sociale, nutrizionale e ambientale. Dal 30 maggio al 1° […]

Il viaggio ha ufficialmente inizio! Il “carretto Mediterraneo“, simbolo del legame tra passato e presente, ha intrapreso il suo percorso attraverso le sette comunità emblematiche del Mediterraneo riconosciute dall’UNESCO. Un cammino ricco di cultura, sapori e tradizioni che culminerà nel DMED – Salone della Dieta Mediterranea 2025, un evento che non solo celebra questo stile […]

Da Paestum a Roma per “Mediterranean Melodies“. Nel mese di maggio 2024, nell’ambito della terza edizione del Salone della Dieta Mediterranea, si era tenuta la presentazione esclusiva in anteprima della serie tv “Mediterranean Melodies” al NEXT di Paestum. Il 23 gennaio 2025 è stata la volta della conferenza stampa ufficiale, tenutasi a Roma, presso la […]

Il DMED – Salone della Dieta Mediterranea è presente al G7 Agricoltura e Pesca di Ortigia, a Siracusa. Accogliendo le delegazioni istituzionali ed i media di tutto il mondo, l’intento è di riprodurre ritualità, tradizioni gastronomiche attraverso attività educazionali per i più giovani, volte a promuovere la sana alimentazione, e media talk per gli adulti, […]

“Vogliamo valorizzare la Dieta Mediterranea e ciò che rappresenta, ovvero il riconoscimento e l’apprezzamento delle tradizioni culinarie, degli ingredienti locali e della cucina sana che caratterizzano questa dieta. Si tratta di mettere in luce i benefici nutrizionali, culturali e sociali di questa alimentazione sottolineando il rispetto per la varietà di ingredienti freschi, come frutta, verdura, […]