A TuttoFood Milano il DMED 2026 dà appuntamento a Napoli, alla Stazione Marittima, dall’11 al 13 giugno

A meno di un mese dalla quinta edizione del DMED 2026, il Salone della Dieta Mediterranea arriva a Milano, punto di connessione con l’Europa, per partecipare alla fiera TuttoFood, snodo del sistema agroalimentare globale.

Negli spazi ospitali dell’Italian Fruit Village, l’area allestita dal Consorzio Edamus, per la promozione del made in Italy di qualità, è andata in scena la presentazione dell’edizione 2026 del DMED, con l’anteprima del programma e degli ospiti d’eccezione. È emerso il valore strategico di un patrimonio immateriale UNESCO, come la Dieta Mediterranea, sempre più modello di crescita e per uno sviluppo in armonia con l’ambiente e con il benessere delle persone.

Lo chef Domenico Esposito, dell’Osteria Re Baldovino, ha dato un buonissimo esempio dell’alimentazione mediterranea, proponendo un purè di fave e cicorie, per un equilibrio tra gusto e benessere.

Durante il cooking show, moderato dalla giornalista esperta di salute e benessere, Angelica Amodei, la coordinatrice DMED, Loredana Parisi, ha ricordato le date – 11, 12 e 13 giugno , e la sede – la Stazione Marittima di Napoli, del Salone della Dieta Mediterranea edizione 2026.