Cooking show con la partecipazione di Dorina Burlacu

La chef e docente Dorina Burlacu, dopo aver studiato all’ALMA e aver conseguito un Master in Culinary Nutrition, ha maturato oltre 30 anni di esperienza nel settore della ristorazione con continui aggiornamenti nelle tecniche più innovative e salutari di cucina.

Ricetta: Orto d’estate – Insalata di orzo integrale con pesche sciroppate, ceci, zucchine crude, menta e teste di limone.

Modera la giornalista Angelica Amodei.