Cooking show a cura della OP Amico Bio

Cooking show con la partecipazione del biologo nutrizionista Emanuele Alfano,  grande sostenitore della Dieta Mediterranea, intesa come stile di vita che abbraccia il cambiamento a 360º, non solo a tavola quindi ma coltivando anche la qualità del sonno e del movimento.

Il suo motto è : “ti aiuto a farti amare i carboidrati e non solo” attraverso le proposte sane, facili e golose che presenta sui suoi canali social, mediante i quali vuole contrastare la disinformazione in materia di alimentazione.

Ricetta: Involtini di lattuga Bio con farro, ceci, pomodorini e crema di yogurt alle erbe

Modera la giornalista enogastronomica Maria Rosaria Sica